Moja piekarnia » biga

biga

Bagietka

26 kwietnia 2009 | Wyświetleń: 35973 | Komentarzy: 22

Własnoręcznie upieczona bagietka na zakwasie pszennym to pieczywo o niesamowitym aromacie i smaku.

Czytaj całość »

Szukaj:
Moja piekarnia to strona dla miłośników domowego wypieku chleba - w szczególności na zakwasie. Znajdziesz tu moje porady wynikające z własnych doświadczeń, przepisy na chleb i inne przydatne informacje.
Czas wypieku chleba

Ciężar Czas

0,5 kg 30 - 40 min

1 kg 55 - 65 min

2 kg 70 - 80 min
Najnowsze komentarze
- dyrektor o Przygotowanie zaczynu na kolejny chleb
- Becia o Sprawdzanie stanu wyrośnięcia chleba
- Bartosz o Przygotowanie zaczynu na kolejny chleb
- dyrektor o Przygotowanie zaczynu na kolejny chleb
- dyrektor o Hydracja

O blogu

Moja piekarnia to strona dla miłośników domowego wypieku chleba - w szczególności na zakwasie. Znajdziesz tu moje porady wynikające z własnych doświadczeń, przepisy na chleb i inne przydatne informacje.

Kategorie
- Chleb
- Ciasto
- Przepisy
- Różne
- Zakwas chlebowy

Copyright © 2011-19 www.moja-piekarnia.pl

Napędza mnie blues & chleb na zakwasie.