zaczyn

Zaczyn do chleba – przydatne informacje

11 lipca 2008 | Wyświetleń: 63029 | Komentarzy: 29

Co jeszcze trzeba wiedzieć, żeby otrzymać dobry zaczyn na smaczny chleb…

Czytaj całość »

Przygotowanie zaczynu na kolejny chleb

8 lipca 2008 | Wyświetleń: 214806 | Komentarzy: 244

Jeśli mamy już wyhodowany pierwszy zakwas i upieczony chleb, to dokonaliśmy już wiele i możemy być z siebie dumni. Ale jak z zachowanego w lodówce zakwasu upiec kolejny chleb?

Czytaj całość »